Dunkle Schokolade 80% Fleur de sel | 80g Tafel
Dunkle Schokolade 80% Fleur de sel | 80g Tafel
Zartbitterschokolade mit 80 % Kakao und Fleur de Sel
Zutaten:
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Meersalz 1,5%. Kakao: 80% mindestens im Schokoladenanteil.
(Hinweis:
Kühl und trocken lagern.)
Handgemacht in Ghana
Preis: 3,99 €/80 g (Grundpreis: 49,88 €/kg)
Eine leckere Schokolade mit 80 % Kakaoanteil und einer Prise Meersalz. Wer kräftige Zartbitterschokolade liebt, sollte sich diese Schokoladenkreation von Fairafric aus Ghana nicht entgehen lassen!
Eine Packung mit 100g enthält durchschnittlich folgende Nährwerte: Energie 2424kj / 579kcal, Fett 46,8 g davon gesättigte Fettsäuren 28,3 g, Kohlenhydrate 23,2 g davon Zucker 20,8 g, Eiweiß 8,4 g, Salz 1,20 g
*% Referenzmenge fur einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000 kcal)
3,99 €
Produktinformationen "Dunkle Schokolade 80% Fleur de sel | 80g Tafel"
Eine leckere Schokolade mit 80 % Kakaoanteil und einer Prise Meersalz. Wer kräftige Zartbitterschokolade liebt, sollte sich diese Schokoladenkreation von Fairafric aus Ghana nicht entgehen lassen!
Eine Packung mit 100g enthält durchschnittlich folgende Nährwerte: Energie 2424kj / 579kcal, Fett 46,8 g davon gesättigte Fettsäuren 28,3 g, Kohlenhydrate 23,2 g davon Zucker 20,8 g, Eiweiß 8,4 g, Salz 1,20 g *% Referenzmenge fur einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000 kcal)
Wissenswertes
Amanase ist die Chocolaterieschule von Fairafric, die im gleichnamigen Ort in Ghana liegt. Laut Fairafric ist sie Ghanas erste formale Chocolaterieschule. Hier werden junge Menschen zu Chocolatiers ausgebildet, die handgemachte Kreationen in kleinen Chargen herstellen.
Herstellung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: fairafric AG, Landsberger Str. 155, Haus 1, 80687 München
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Leckere Macadamianüsse in Zartbitterschokolade aus der Chocolaterieschule Amanase in Ghana. Fairafric-Schokolade wird seit 2016 in Ghana hergestellt. Die Nüsse in diesen Macadamia Bites machen knapp ein Drittel aus (32,5 %), die Schokolade hat mindestens 50 % Kakaoanteil. Das Geschmackserlebnis beginnt mild-buttrig und endet tief schokoladig.Eine Packung mit 100g enthält durchschnittlich folgende Nährwerte: Energie 1919 kJ / 460 kcal Fett 32,6 g davon gesättigte Fettsäuren 14,4 g Kohlenhydrate 35,0 g davon Zucker 34,3 g Eiweiß 3,7 g Salz 0,65 g *% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000 kcal)
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